Kliknij tutaj --> 🎃 slimaczki z ciasta francuskiego z szynka i serem

Przepis i sposób przygotowania na: Ślimaczki z ciasta francuskiego z serem i szynką. Ciasto francuskie po rozwinięciu smarujemy dosyć mocno ketchupem. Następnie układamy plasterki szynki ( u mnie konserwowa) a na szynkę plastry sera żółtego. Ciasto zwijamy bardzo ciasno w rulon z dłuższej strony czyli po długości. Goście “chcą” taką przekąskę z ciasta francuskiego. Uwielbiam wszystkie!Składnikigrzyby - 200 gcebula - 1 sztukaolej roślinny - 25 mlsól - 5 gśmietana - 40 g 1 opakowanie ciasta francuskiego 375 g; 450 g szpinaku mrożonego; 130 g fety; 2-3 ząbki czosnku ,2 łyżki śmietany 18-procentowej; 1 garść startego sera żółtego Ciasto francuskie, wymyślone podobno już w średniowieczu, po raz pierwszy zostało opisane we francuskiej książce kucharskiej w 1650 roku. Swoją niezwykłą delikatność i warstwową strukturę zawdzięcza temu, że na przemian układają się w nim warstewki ciasta i masła, starannie wałkowane i wielokrotnie składane. Ślimaczki ze szpinakiem – Wykonanie. Pracę zacznij od wykonania farszu ze szpinakiem. Na rozgrzaną patelnie nalej kilka łyżek oleju a następnie włóż mrożony bądź świeży szpinak. Na patelnie nalej mleko i poczekaj, aż szpinak zmieni się w jednolitą pastę. Do szpinaku dodaj ser feta i gotuj jeszcze kilka minut cały czas Site De Rencontre Dans Le 86. Błyskawiczne ślimaki z ciasta francuskiego polecam szykować nie tylko na przyjęcia, ale i całkowicie bez okazji. Przepis jest super prosty, a ślimaczki rozkosznie pyszne. - tylko 10 minut szykowania- do podania na ciepło i na zimno- fenomenalne na imprezy i na Sylwestra Czas przygotowania: 10 minut Czas pieczenia: 25 minut Liczba porcji: 12 ślimaczków Kaloryczność kcal: 130 w 1 ślimaczku Składniki: 1 płat ciasta francuskiego - 275 g około 70 g sera feta lub sera koziego miękkiego 100 g żółtego sera np. w plasterkach 100 g ulubionej szynki około 20-50 g szpinaku baby lub mrożonego w liściach 1 łyżka koncentratu pomidorowego 1 łyżka ziół prowansalskich lub oregano z tymiankiem Ślimaczki z ciasta francuskiego Z podanej ilości składników powinno wyjść około 12 ślimaczków na słono. Opakowanie ciasta francuskiego wyjmij wcześniej z lodówki, by ciasto nie kruszyło się przy końcach podczas rozwijania. Ciasto może być też mrożone. Wówczas wyjmij je wcześniej na blat kuchenny, by naturalnie się rozmroziło. Polecam zakupić ciasto francuskie z dodatkiem prawdziwego masła. Jest znacznie lepsze niż ciasto z tłuszczem roślinnym. Najważniejsze jest jednak to, by ciasto było jak najświeższe. Kalorie policzone zostały na podstawie użytych przeze mnie składników. Jest to więc orientacyjna liczba kalorii, ponieważ Twoje składniki mogą mieć inną liczbę kalorii niż te, których użyłam ja. Zanim zaczniesz szykować tę przekąskę, polecam najpierw przeczytać cały przepis, by przygotować się odpowiednio wcześniej do kolejnych etapów wykonania. Ślimaczki z ciasta francuskiego przepis Ciasto francuskie wyjmij z lodówki, by łatwiej Ci było je potem rozprostować (bez łamania zwiniętego końca). Rozwiń arkusz ciasta francuskiego i wyprostuj. W razie potrzeby lekko je rozwałkuj. Całą powierzchnię ciasta wysmaruj cieniutką warstwą koncentratu pomidorowego. Warto użyć do tego pędzelka kuchennego. Jedna łyżka koncentratu powinna pokryć płat ciasta. Całość oprósz łyżką mieszanki przypraw włoskich/prowansalskich. Można je pominąć lub też użyć tylko suszonego oregano lub oregano i tymianku. Porada: Koncentrat można zastąpić przecierem pomidorowym lub odrobiną rozbełtanego jajka. Sprawdzi się też kremowy serek śmietankowy lub też taki z dodatkami, np. z chrzanem. Na całym płacie ciasta rozłóż również plasterki ulubionej szynki oraz plasterki dobrej jakości żółtego sera lub cienko pokrojonej mozzarelli w kostce. Ser można też zetrzeć na tarce i rozsypać po całej powierzchni ciasta francuskiego. Kolejno wyłóż też pokruszony ser feta oraz szpinak po lekkiej obróbce termicznej: Świeży szpinak umyj i oderwij ogonki oraz odetnij grubsze nerwy. Możesz go też porwać na mniejsze kawałki. Zimą sięgnij po szpinak świeży baby, który zazwyczaj pakowany jest w paczki po 200 lub 250 gramów. Do zrobienia tego dania użyłam tym razem tylko odrobinę szpinaku baby (do 50 gramów). Umieściłam go na suchej patelni i ustawiłam trochę niższą niż średnia moc palnika. Mieszając listki drewnianą szpatułką czekałam chwilę, aż zmiękną. Trwa to około minuty. Po tym czasem zdejmuję szpinak z patelni i odkładam na talerzyk do przestudzenia. Jest "elastyczny", ale nie ocieka wodą. Możesz też użyć szpinaku mrożonego, ale tylko takiego, którego liście mrożone są w całości. Nie polecam szpinaku siekanego oraz mielonego. Szpinak mrożony rozmroź i odlej ewentualną wodę z glazury oraz dodatkowo odciśnij w dłoniach wodę z liści. Po dodaniu na ciasto wszystkich składników, można je zwinąć w ciasny rulon. Wolę większe ślimaczki, więc ciasto zwijam "krótszą stroną". Porada 1: Jeśli lubisz szpinak, to śmiało możesz go dodać nawet 100 gramów. Nie powinien być on jednak zbyt mokry, by ciasto nie nasiąkło wodą. Większą ilość szpinaku zalecam podgrzać i doprawić: Nagrzej średniej wielkości patelnię. Wyłóż odrobinę masła klarowanego. Mały ząbek czosnku obierz, przepuść przez praskę i dodaj na patelnię. Po niecałej minucie dodaj też szpinak. Mieszaj ostrożnie całość przez chwilę, a następnie zmniejsz moc palnika do niższej niż średnia. Szpinak "smaż" niecałe 5 minut. Warto na koniec dodać też posiekany drobno kawałek suszonego pomidora z oleju (zazwyczaj sprzedawane w słoiku) oraz posypać wszystko szczyptą pieprzu. Całość zamieszaj i wyłącz palnik. Porada 2: Ślimaczki będą ostrzejsze jeśli szynkę zamienisz na plasterki salami. Ponieważ salami jest dość tłuste, to radzę zredukować ilość żółtego sera. Do takiego zestawu warto dołożyć jeszcze drobno posiekane oliwki np. kalamata. Ser feta śmiało zastąpi kawałek sera pleśniowego lub odrobina bryndzy. Na tym etapie można już zacząć nagrzewać piekarnik. Ustaw 190 stopni z grzaniem góra/dół lub też 180 stopni z termoobiegiem. Rulon z ciasta ze składnikami lekko ściskam/dociskam, a następnie kroję w plasterki o szerokości około 1,5 cm. Ślimaczki układam na płasko, na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Zachowuję między nimi spore odstępy, ponieważ ślimaczki z ciasta francuskiego jeszcze mocno rosną w trakcie pieczenia. Wyszło mi równo 12 ślimaczków. Blaszkę z gotowymi do pieczenia przekąskami umieść w dobrze nagrzanym piekarniku. Wybierz środkową półkę i piecz ślimaczki przez około 25 minut, (lub trochę dłużej) do ładnego zarumienienia się ciasta i składników. Ślimaki z ciasta francuskiego wyjmujemy z pieca od razu po upieczeniu. Będą pyszne i na ciepło i po przestudzeniu. Smakują super maczane w ketchupie. Możesz je podać jako samodzielne danie lub też przystawkę. Podane na stół, długo zachowają świeżość. Jest to więc przekąska idealna na wszelkie przyjęcia. Smacznego. Średnia / 5 (492 głosów) Oceń! Ślimaczki z ciasta francuskiego z dodatkiem sera i szynki to bardzo szybka w wykonaniu przekąska. Uwielbiam te ślimaczki jako przegryzka między posiłkami, dodatek do kolacji, posiłek do pracy. Jednak najbardziej lubię je podawać jako przekąska w trakcie większych bądź mniejszych imprez. Ślimaczki z ciasta francuskiego z serem i szynką to pyszna przekąska na „jeden gryz”. Robię jednorazowo dwie porcje, tak szybko wszyscy je zabierają z talerzy i zjadają 😉 Zazwyczaj podaje je z dodatkiem sosu czosnkowego, salsy, majonezu bądź ketchupu. Przepis na ślimaczki jest banalnie prosty, wystarczy kilka składników i danie będzie gotowe w 20 minut. Od momentu rozpoczęcia wykonywania aż do upieczenia minie chwilka 😉 Dzięki zawartości sera i szynki, które w trakcie pieczenia lekko się spieką danie ma intensywny smak, do tego są bardzo chrupiące. Ostry ketchup dodaje ślimaczkom pikantności. Ciasto francuskie ma bardzo dużo zastosowań, sama już kolejny raz dodaje przepis z ciastem francuskim. Drugim moim ulubionym sposobem na ślimaczki z ciasta francuskiego to ślimaczki z ciasta francuskiego ze szpinakiem. Znajdą się na pewno na blogu w osobnym poście. Dzięki temu, że ciasto francuskie nie ma swojego określonego słonego czy słodkiego smaku, dlatego ciasto francuskie można również przygotowywać na słodko z ulubionymi owocami, dżemami czy kremem czekoladowym. Ciasto jest bardzo plastyczne, więc można je składać w różne kształty np. kieszonki, trójkąty, ruloniki i dużo, dużo więcej. Przepis na ślimaczki znalazłam na blogu KulinarnePrzeboje, jednym z fajniejszych blogów kulinarnych w Polsce, znajdziecie tam całą masę inspiracji na pyszne dania na słodko i słono 😉 1 opakowanie ciasta francuskiego świeżego bądź mrożonego10 plastrów wędliny np. szynki10 plastrów sera3 łyżki ketchupu pikantnego1 łyżka majonezu1 ząbek czosnkułyżeczka ziół prowansalskich Ślimaczki z ciasta francuskiego z szynką i serem – Wykonanie Do miseczki włóż ketchup, majonez, zioła prowansalskie, sól i pieprz. Przez praskę wyciśnij ząbek czosnku. Wszystko wymieszaj w jednolitą konsystencje. Rozłóż ciasto francuskie na blacie, jeśli masz mrożone to wyciągnij je kilkanaście minut wcześniej, jeśli surowe to możesz nakładać składniki od razu po wyciągnięciu z lodówki. Na ciasto nałóż cienką warstwę wcześniej przygotowanego sosu. Poukładaj najpierw plasterki sera jeden obok drugiego, następnie plasterki szynki. Całość zwijaj ściśle w rulon dłuższym brzegiem ciasta. Pokrój na plasterki szerokości około 2 centymetrów, jeśli będą zbyt płaskie możesz dodatkowo pozawijać je, by bardziej kształtem przypominały okręgi. Gotowe ślimaczki z serem i szynką poukładaj w odległości około 5 cm od siebie na blaszce uprzednio wyłożonej papierem do pieczenia. Włóż do piekarnika nagrzanego do 200 stopni C i piecz przez około 15-20 minut to czasu zarumienienia. Najlepiej smakują zaraz po wyciągnięciu z piekarnika, jeszcze cieplutkie i maksymalnie chrupiące. Smacznego! Ciasto francuskie z jabłkami Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go! Oceń przepis aby doradzić innym!Średnia: (52 głosów) Błyskawiczna do przygotowania przekąska na sylwestrową domówkę :-) Pyszne, chrupiące ślimaczki z nadzieniem z fety, tartej mozzarelli oraz szpinaku. Gotowe ciasto francuskie (takie z lodówki, rozwałkowane i zwinięte w rulon), kilka przypraw i gotowe! Na cienko rozwałkowane ciasto wykładamy składniki, zwijamy w rulon i kroimy na plastry. Układamy na blaszce i pieczemy na złoty kolor. 052 kwestiasmaku Ślimaczki z ciasta francuskiego ze szpinakiem i fetą Szpinak Przyjęcia i imprezy Dla dzieci Sylwester Składniki 20 sztuk 375 g ciasta francuskiego 250 g mrożonego szpinaku siekanego 1 jajko 100 g sera sałatkowego typu feta 100 g tartego sera mozzarella 2 łyżki posiekanego szczypiorku przyprawy: sól, pieprz, 1 łyżeczka suszonego oregano, 1/3 łyżeczki gałki muszkatołowej, 1/2 łyżeczki suszonego czosnku, szczypta chili Przygotowanie Szpinak rozmrozić i odcisnąć. Piekarnik nagrzać do 200 stopni C. Blachę z wyposażenia piekarnika wyłożyć papierem do pieczenia. Ciasto francuskie rozwinąć i położyć na desce (jeśli nie jest cienko rozwałkowane, należy to zrobić). Posmarować roztrzepanym jajkiem za pomocą pędzelka. Całe ciasto posypać rozkruszoną fetą, startym serem, posiekanym szczypiorkiem a następnie rozłożyć małymi porcjami szpinak. Całość doprawić przyprawami. Zwinąć w roladkę wzdłuż dłuższego boku, następnie pokroić ją na około 20 plastrów. Ułożyć na przygotowanej blaszce z papierem i delikatnie poprawić ich kształt na bardziej okrągły. Wstawić do piekarnika i piec na złoty kolor, przez ok. 30 minut. Strona główna / Przekąski / Ślimaczki z ciasta francuskiego z serem i szynką Dodaj do ulubionych Potrzebne składniki: 1 ciasto francuskie Dodaj do listy zakupów 1 płaska łyżka ketchupu łagodnego Lewiatan lub przecieru pomidorowego Lewiatan Dodaj do listy zakupów 1 płaska łyżka sosu czosnkowego Dodaj do listy zakupów 5-6 plasterków żółtego sera Dodaj do listy zakupów 5-6 plasterków szynki np. drobiowej Dodaj do listy zakupów 1/2 papryki czerwonej Dodaj do listy zakupów opcjonalnie: 2 łyżki kukurydzy konserwowej Lewiatan Dodaj do listy zakupów szczypta oregano Dodaj do listy zakupów Dodaj wszystkie składniki do listy zakupów Czas przygotowania: do 30 minut PRZYGOTOWANIE: Piekarnik nastawiamy na 180 stopni C. Ciasto francuskie rozwijamy. Smarujemy przecierem pomidorowym oraz sosem czosnkowym (omijamy brzegi ciasta, aby je później nieco zlepić). Nakładamy równomiernie szynkę, żółty ser, posiekaną paprykę oraz posypujemy oregano i kukurydzą. Rolujemy szerszą część w kierunku środka i lekko scalamy końce. Zwinięty rulonik kroimy na ok 12-14 równych części. Układamy równomiernie na blaszce i wkładamy do piekarnika na 15-20 minut Podajemy ciepłe lub na zimno. Smacznego! Dodaj do ulubionych Lista zakupów Wyczyść listę Przekąski Mięsna Pieczenie / zapiekanie Łatwe Udostępnij Brak komentarzy Komentowanie jest wyłączone SPRAWDŹ Ten przepis jest dostępny bez reklam, z liczbą kalorii, białek, węglowodanów i tłuszczów na Na znajdziesz 7840 sprawdzonych przepisów, 1497 porad kulinarnych, 369 artykułów, kalkulator kalorii oraz możliwość dodawania własnych przepisów. Dostęp do możesz przetestować za darmo przez 7 dni. Potem od 10,75 zł zł miesięcznie w zależności od wybranej opcji abonamentu. Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego (275 g) 1 łyżka ketchupu 1 łyżka majonezu bazylia oregano majeranek sól (himalajska) pieprz czarny 1 dag cebuli (waga po obraniu) 15 dag szynki (w plastrach) 15 dag żółtego sera (w plastrach) Dodatkowo: żółtko czarnuszka Sposób wykonania: Do miseczki przełożyć ketchup i majonez. Dodać szczyptę bazylii, oregano, rozgniecionego w placach majeranku, soli, czarnego pieprzu i całość razem wymieszać. Ciasto francuskie wyciągnąć z opakowania i rozwinąć. Całość posmarować sosem z ziołami. Na sosie rozłożyć plasterki żółtego sera. Cebulę obrać z łusek, opłukać, pokroić w małą kostkę i rozsypać na żółtym serze. Następnie rozłożyć plasterki szynki i zrolować roladę (zaczynając rolować od dłuższego boku). Następnie ostrym nożem pokroić w 1 -1,5 cm plastry i położyć w formie wyłożonej papierem do pieczenia. Posmarować rozkłóconym żółtkiem i posypać zmieloną czarnuszką. Włożyć do nagrzanego piekarnika i piec przez około 20 minut w temperaturze 180 °C. Podawać na gorąco lub na zimno, jako przekąskę. Można polać ketchupem. Z podanych składników wyjdzie około 24 apetycznych ślimaczków. Smacznego. Dodane przez Dorota w dniu 2017-04-21 5 opinii | Wyraź opinię SPRAWDŹ Ten przepis jest dostępny bez reklam, z liczbą kalorii, białek, węglowodanów i tłuszczów na Na znajdziesz 7840 sprawdzonych przepisów, 1497 porad kulinarnych, 369 artykułów, kalkulator kalorii oraz możliwość dodawania własnych przepisów. Dostęp do możesz przetestować za darmo przez 7 dni. Potem od 10,75 zł zł miesięcznie w zależności od wybranej opcji abonamentu. Podobne przepisy: EXTRA * EXTRA * EXTRA * Przepisy EXTRA * Przepisy oznaczone symbolem EXTRA są dostępne bez reklam, za to z tabelami wartości odżywczych. Koszt dostępu do przepisów EXTRA wynosi od 10,75 zł miesięcznie (zależnie od wybranego okresu abonamentu). możesz przetestować za darmo przez 7 dni! EXTRA * EXTRA * EXTRA * Komentarze do przepisu: Wychodzą rewelacyjne! U mnie jeszcze zielony kolor do tego, a mianowicie rozkładam liski świeżego szpinaku - pyszotka!! :D I oczywiście barszcz do popicia :)Mariolka33 [2020-03-04 22:10:01] Dziękuję, to powodzenia życzę i również pozdrawiam :)Dorota [2017-04-25 16:01:08] Wyglada smacznie ,bede robila dzisiaj latwy przepis powinien sie udac PozdrawiamMariaVictoria [2017-04-25 13:46:42] Mam nadzieję, że będą Wam smakowały. Również pozdrawiam :)Dorota [2017-04-23 18:10:47] Dziękuję za przepis. Wygląda bardzo apetycznie, dzisiaj zrobię na kolację. Pozdrawiam teniatenia [2017-04-22 10:50:40]